Côtes de Blettes 1kg
réf : 10395
Côtes de blettes IQF, "Beta Vulgaris", légumes fraîchement récoltés, lavés, triés, blanchis et coupés en tronçons de +/- 30mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, calibre adapté, format économique et prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.
Carton de 10 sachets
Origine Espagne
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Espagne
Liste des ingrédients
côte de blette "Beta vulgaris L." soigenusement lavées, coupées et blanchies
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Calibre : tronçons de 20-40mm
Surgélation IQF
Calibre : tronçons de 20-40mm
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
A consommer après cuisson, sans décongélation préalable
Au cuiseur vapeur : Déposer les côtes de blettes dans le panier et laisser cuire 10 minutes
A la casserole : Plonger les côtes de blettes dans leau bouillante salée et laisser cuire 3 minutes
Au cuiseur vapeur : Déposer les côtes de blettes dans le panier et laisser cuire 10 minutes
A la casserole : Plonger les côtes de blettes dans leau bouillante salée et laisser cuire 3 minutes
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
32
Énergie (kcal)
8
Matières grasses (g)
0.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
1.10
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
1.60
Protéines (g)
0.50
Sel (g)
0.51
Côtes de blettes IQF, "Beta Vulgaris", légumes fraîchement récoltés, lavés, triés, blanchis et coupés en tronçons de +/- 30mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, calibre adapté, format économique et prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.