Purée Choux-Fleurs 2.5kg
réf : 12226
Palets de choux-fleurs, gamme spéciale purée 100% légumes fraîchement récoltés en France, lavés, triés et réduits en purée, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture onctueuse, format économique et prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine : crumble, tarte, velouté.
Carton de 4 sachets
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Certification
CE2
Liste des ingrédients
100% chou fleur réduit en purée
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Origine Hauts de France
Galets de 30g
Origine Hauts de France
Galets de 30g
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four convection : 20 minutes à 160°C, pour 2.5kg.
Micro-ondes : 10 minutes pour 500gr à 800W.
Micro-ondes : 10 minutes pour 500gr à 800W.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
100
Énergie (kcal)
24
Matières grasses (g)
0.30
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
3.60
Dont en sucres (g)
1.50
Fibres alimentaires (g)
1.10
Protéines (g)
1.10
Sel (g)
0.03
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