Mini Camembert Pané +/-22gr
réf : 11272
Mini camemberts IQF, petits beignets garnis de camembert fondu et panés avec un enrobage dorée et croustillant.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.
Carton de 6 sachets de +/-45 pièces
Origine Espagne
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Espagne
Liste des ingrédients
48% fromage fondu 15% fromage Camembert (lait), eau, beurre (lait), amidon modifié de maïs (E1412, E1422), poudre de lactosérum (lait), fécule de pomme de terre, protéines de lait, sel, farine de blé, eau, huile de tournesol, amidon de maïs, sel, levure, protéines de pois, poudres à lever (E450, E500), stabilisant (E461), épices et colorant (E101)
Informations complémentaires
Surgélation IQF
40 à 50 pièces/kg
Calibre : portion de 37/40 mm
40 à 50 pièces/kg
Calibre : portion de 37/40 mm
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sans décongélation préalable :
- friteuse : avec huile abondante à 180°C pendant 2 à 2 minutes et demi environ
- four : dans un four à 220°C, laissez cuire 10 à 12 minutes
Il est recommandé de laisser reposer le produit 2 minutes après la cuisson, avant dégustation
- friteuse : avec huile abondante à 180°C pendant 2 à 2 minutes et demi environ
- four : dans un four à 220°C, laissez cuire 10 à 12 minutes
Il est recommandé de laisser reposer le produit 2 minutes après la cuisson, avant dégustation
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1176
Énergie (kcal)
281
Matières grasses (g)
15
Dont en acides gras saturés (g)
6.60
Glucides (g)
27
Dont en sucres (g)
5.20
Fibres alimentaires (g)
1.10
Protéines (g)
8.80
Sel (g)
1.50
Mini camemberts IQF, petits beignets garnis de camembert fondu et panés avec un enrobage dorée et croustillant.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.