Foie Gras Canard Extra Déveiné 500gr
réf : 12326
Lobe de foie gras de canard cru extra déveiné, produit d'exception du sud-ouest, sélection chefs 100% origine France.
L'allié incontournable des chefs : idéal pour des préparations entières, poêlées, en terrines maison ou en toasts gourmands.
Carton de 6 pièces
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
foie gras de canard extra éveine
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Absence d'OGM
Sélection pour les chefs
Conditionné sous skin par 1
Absence d'OGM
Sélection pour les chefs
Conditionné sous skin par 1
Allergènes
absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 40 minutes.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
2297
Énergie (kcal)
557
Matières grasses (g)
58
Dont en acides gras saturés (g)
24
Glucides (g)
2
Dont en sucres (g)
2
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
7
Sel (g)
0
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