Foie Gras Canard Extra Déveiné 500gr
réf : 12326
Lobe de foie gras de canard, morceau cru et extra déveiné, 100% certifié IGP canard du Sud-Ouest, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture fondante et raffiné qui se prête à une variété de préparations : entiers, poêlés, terrines maison ou toasts gourmands, la touche qui valorise les menus festifs.
Carton de 6 pièces
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
100% foie gras de canard
Informations complémentaires
IGP du Sud Ouest
Absence d'OGM
Conditionné sous skin par 1
Absence d'OGM
Conditionné sous skin par 1
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 40 minutes.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
2297
Énergie (kcal)
557
Matières grasses (g)
58
Dont en acides gras saturés (g)
24
Glucides (g)
2
Dont en sucres (g)
2
Protéines (g)
7
Lobe de foie gras de canard, morceau cru et extra déveiné, 100% certifié IGP canard du Sud-Ouest, origine France.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture fondante et raffiné qui se prête à une variété de préparations : entiers, poêlés, terrines maison ou toasts gourmands, la touche qui valorise les menus festifs.