Fleurettes surgelées de brocolis en beignets IQF
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Beignets Brocolis +/-14gr

réf : 10703

Beignets de brocolis IQF, légumes fraîchement récoltés, sélectionnés, lavés et pré frits avec une panure croustillante et dorée, origine Espagne.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.

Carton de 6 sachets de +/-70 pièces

Origine Espagne

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine Espagne
Liste des ingrédients
40% brocolis, eau, farine de blé, huile de tournesol, farine de maïs, sel, amidon de maïs, levure, poudre à lever (E-500, E-450), épaississant (E-412) et colorant (E-101)
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Surgélation IQF
65 à 80 pièces/kg
Calibre : fleurettes de 20/55mm, épaisseur 20/40 mm,
Allergènes
Céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : œufs, arachides, fruits à coques, céleri, sésame, sulfites, lupin
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sans décongélation préalable :
- friteuse : avec huile abondante à 180°C pendant 3 à 4 minutes environ
- poêle : avec un fond dhuile, cuire pendant 3 à 4 minutes environ
- four : à 180°C, pendant 15 minutes environ

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
787
Énergie (kcal)
Matières grasses (g)
9.10
Dont en acides gras saturés (g)
1
Glucides (g)
20
Dont en sucres (g)
0.90
Fibres alimentaires (g)
3
Protéines (g)
3.90
Sel (g)