Mini Falafels 10gr
réf : 13090
Recette traditionnelle du Moyen-Orient, produits à base de pois chiches, façonnés en boules crémeuses et croquantes
Produit fingerfood, tapas pré frites et partiellement cuites, idéal pour varier sur une planche à partager ou sur un buffet traiteur.
Carton de 2 sachets de +/-150 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
pois chiches réhydratés (pois chiches, eau), persil, coriandre, ail, oignon, sel, cumin, huile de colza
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Poids unitaire : 10 g (+/- 3 g)
Falafel rond et doré
Recette vegan
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
four à convection : à 180°C, pendant 7 à 10 minutes.
friteuse : à 180°C pendant 1 à 2 minutes.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1326
Énergie (kcal)
319
Matières grasses (g)
20.87
Dont en acides gras saturés (g)
1.59
Glucides (g)
22.60
Dont en sucres (g)
1.31
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
8.13
Sel (g)
1.40
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