Gyozas Légumes 25gr
réf : 11733
Gyozas de légumes en forme de croissant, entourés d'une pâte de couleur verte, uniforme et garnis d'une mélange de légumes.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.
Carton de 5 sachets de 40 pièces
Origine Asie
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Asie
Liste des ingrédients
28% pâte gyoza, 18,87% chou, 10,37% eau, 8,53% ciboulette, 7,49% carotte, 7,27% carotte, 3,67% oignon patate, 3,30% huile de soja, 1,70% sauce soja, 1,70% farine de blé, 1,70% farine de maïs, 1,70% amidon de blé et amidon modifié de tapioca, 1,20% oignon, 1,14% huile de sésame, 1,14% sucre, 1,04% gingembre, 0,55% sel, 0,28% extrait de légumes en poudre, 0,21% ail, 0,11% poivre blanc, 0,03% colorant chlorophyle
Informations complémentaires
Produit cuit
Surgélation IQF
Élaboré en Thaïlande
39 à 41 pièces/sachet
Conditionnement en sachet vrac de 1kg
Surgélation IQF
Élaboré en Thaïlande
39 à 41 pièces/sachet
Conditionnement en sachet vrac de 1kg
Allergènes
Céréales contenant du gluten, soja et produits à base de soja, graines de sésame
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
- poêle sans décongélation (recommandée) : faites réchauffer les gyoza dans une poêle chaude avec 2 cuillères à soupe d'huile et laissez cuire pendant 2 minutes en laissant dorer sur une face, puis à feu doux, rajouter 1/2 verre d'eau et couvrir jusqu'à absorption complète.
- à la vapeur sans décongélation : placez les gyoza dans un panier vapeur. Laissez réchauffer au dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 6 minutes environ.
- micro-onde sans décongélation : mettre les gyoza dans une assiette avec un fond d'eau. Chauffer à 750W, faire chauffer pendant 2 min
- à la vapeur sans décongélation : placez les gyoza dans un panier vapeur. Laissez réchauffer au dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 6 minutes environ.
- micro-onde sans décongélation : mettre les gyoza dans une assiette avec un fond d'eau. Chauffer à 750W, faire chauffer pendant 2 min
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
787
Énergie (kcal)
188
Matières grasses (g)
5.70
Dont en acides gras saturés (g)
1.73
Glucides (g)
29.80
Dont en sucres (g)
2.70
Fibres alimentaires (g)
1.80
Protéines (g)
4.50
Sel (g)
0.65
Gyozas de légumes en forme de croissant, entourés d'une pâte de couleur verte, uniforme et garnis d'une mélange de légumes.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.