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Petit pain graines sans gluten 45gr | Grossiste
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Petit Pain Graines Sans Gluten 45gr

réf : 13871

Petit pain aux graines, mélange de farines de riz et de sarrasin, généreusement enrichi en graines de lin, millet et tournesol.

Formule sans gluten pensée pour les professionnels, idéale à servir en corbeille de pains ou en accompagnement de repas gourmands.

Carton de 50 pièces

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Origine France

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Respect de la chaîne du froid

icone chaine du froid

Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
eau, amidon de maïs, farine de riz complet, fécule de pomme de terre, graines 8% (graines de lin brun, graines de lin jaune 2%, graines de millet, graines de tournesol), farine de sarrasin, levure, farine de riz, finition (graines de lin jaune 1,6%), épaississants (gomme tara, gomme xanthane), sucre, sel
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Recette sans gluten
Cuit en moule
Dimension : L 8 ± 0.5 x l 4 ± 0.5 x E 4.2cm ± 0.5cm
Absence d'OGM
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : lait et produits à base de lait (y compris lactose), sésame, moutarde, soja, oeufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir le produit du congélateur et le remettre en oeuvre directement dans lemballage.
Ne pas utiliser de four à gaz ou de four à sole.
Cuisson (en four ventilé) : environ 8-10 min à 160°C, oura fermé.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
999
Énergie (kcal)
237
Matières grasses (g)
5.2
Dont en acides gras saturés (g)
0.6
Glucides (g)
40
Dont en sucres (g)
1.8
Fibres alimentaires (g)
4.6
Protéines (g)
5.3
Sel (g)
1

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