Petit Pain Sans Gluten 45gr
réf : 12123
Pain sans gluten, préparé avec de l'amidon de maïs, de la farine de riz complet, sarrasin et millet, des fécules de pommes de terre, puis garni de diverses graines de millet, produit Clean Label.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à ce produit engagé dans le mieux-être et certifié sans gluten qui répond aux nouvelles considérations nutritionnelles alliant plaisir et qualité.
Carton de 50 pièces
Origine France
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
eau, amidon de maïs, farine de riz complet, fécule de pomme de terre, farine de millet, farine de sarrasin, levure, farine de riz, finition (graines de millet), épaississants (gomme tara, gomme xanthane), sucre, sel
Informations complémentaires
Inspiré des traditions boulangères françaises
Gamme mieux être
Clean Label Bridor
Sans gluten
Calibre : 8 x 4 x 4.2cm ± 0.5 cm
Absence d'OGM
Gamme mieux être
Clean Label Bridor
Sans gluten
Calibre : 8 x 4 x 4.2cm ± 0.5 cm
Absence d'OGM
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : lait, oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
10 minutes à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir le produit du congélateur et le remettre en oeuvre directement dans lemballage
Ne pas utiliser de four à gaz ou de four à sole
Cuisson (en four ventilé) environ 8-10 min à 160°C, oura fermé
Ne pas utiliser de four à gaz ou de four à sole
Cuisson (en four ventilé) environ 8-10 min à 160°C, oura fermé
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
950
Énergie (kcal)
224
Matières grasses (g)
1
Dont en acides gras saturés (g)
0.00
Glucides (g)
49
Dont en sucres (g)
1.60
Fibres alimentaires (g)
2.50
Protéines (g)
3.50
Sel (g)
1
Pain sans gluten, préparé avec de l'amidon de maïs, de la farine de riz complet, sarrasin et millet, des fécules de pommes de terre, puis garni de diverses graines de millet, produit Clean Label.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à ce produit engagé dans le mieux-être et certifié sans gluten qui répond aux nouvelles considérations nutritionnelles alliant plaisir et qualité.