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Petit Pain Céréales 70gr
réf : 13655
Petit pain multicéréales 80 mm, précuit et fabriqué à partir de levain et d'un mélange de farines (blé, seigle, orge maltée, avoine).
Format pratique, pensé pour les professionnels : cuisson rapide qui permet de servir un pain croustillant, riche en graines et céréales.
Carton de 50 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
farine (blé, seigle, orge maltée, blé torréfié, avoine, blé malté), levain (18%) (eau, blé, sel, ferments), eau, flocons d'avoine, graines de lin brun, graines de lin jaune, sel, graines de sésame, graines de tournesol, gluten de blé, levure
Informations complémentaires
Dimension : 80mm de longueur
Absence d'OGM
Produit précuit
Allergènes
céréales contenant du gluten, sésame / Présences éventuelles : soja, amandes, noisettes, noix
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
30 min à température ambiante
Recommandations de mise en oeuvre
Préchauffage: four à 200°C. Cuisson: 10-12 min à 190 +/-10°C.
Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1242
Énergie (kcal)
294
Matières grasses (g)
3.7
Dont en acides gras saturés (g)
â¤0.5
Glucides (g)
54
Dont en sucres (g)
1.5
Fibres alimentaires (g)
3.2
Protéines (g)
9.9
Sel (g)
1.2
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