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Mini Tartelette Citron +/-19gr
réf : 13941
Pâte brisée pur beurre fabriquée dans des ateliers en France avec de la farine de blé française et des oeufs de poules élevées en plein air.
Dessert élégant garnie d'une crème pâtissière au citron et décoré à la main avec une meringue française, format idéal pour buffet.
Carton de 240 pièces
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
crème pâtissière 61,8% (LAIT demi-écrémé, sucre, OEUF, farine de BLÉ, amidon modifié), pâte brisée sucrée 36% (farine de BLÉ, BEURRE, sucre 5,1%, OEUF), préparation à base de citron 24,7% pulpe de citron 12%, sucre, eau, jus de citron 0,7%, concentré de citron 0,6% (concentré de citron, correcteur dacidité : E330, huile essentielle de citron), épaississant : E440(i), correcteur dacidité : E330, antioxydant : E300, meringue 2% (sucre, blanc dOEUF)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Transformé en France
Absence d'OGM
Transformé en France
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : crustacés, poissons, sésame, soja, céleri, moutarde, mollusques, fruits à coques, céréales
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler le produit 2 heures au réfrigérateur, puis laisser 10 minutes à température ambiante avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1302
Énergie (kcal)
310
Matières grasses (g)
11
Dont en acides gras saturés (g)
6.9
Glucides (g)
47
Dont en sucres (g)
25
Fibres alimentaires (g)
1.1
Protéines (g)
4
Sel (g)
0.15
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