Noix de joue de boeuf parées et entières
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Noix Joue Boeuf +/- 500gr

réf : 13089-P

Noix de joue de boeuf, parée et calibrée, prélevée sur la demi mâchoire inférieure de l'animal, certifiée Viande Bovine Française.

Appréciée des professionnels pour sa texture fondante, elle se prête idéalement aux cuissons lentes : confite, braisée ou poêlée.

Carton vrac en poids variable

icone origine

Origine France

icone chaine du froid

Respect de la chaîne du froid

icone chaine du froid

Commande 24H/24 et 7J/7

icone chaine du froid

Paiement sécurisé

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine France
Certification
VIANDE BOVINE FRANÇAISE
Liste des ingrédients

100% viande bovine (noix de joue)

Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre

Faire cuire à coeur avant consommation.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
571
Énergie (kcal)
136
Matières grasses (g)
5
Dont en acides gras saturés (g)
1.80
Glucides (g)
0
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
22
Sel (g)
0.18

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