Nids Tagliatelles Précuites 50gr
réf : 10754
Tagliatelles IQF, pâte préparée avec de la semoule de blé dur et de l'huile végétale, précuite en forme de nids.
Choix idéal pour les professionnels grâce à son format précuit et prêt à l'emploi qui se prête à une variété de préparations en cuisine comme garniture de salades ou de plats.
Carton de 1 sachet
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
47,6% semoule de blé dur, 50,2% eau, 1,1% poudre dufs, 0,5% huile de tournesol, 0,5% sel, 0,05% poudre curcuma
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Calibre : L 320 (± 30,0mm) x Ø du nid 70 (± 10.0mm) x l 5.5 (± 0.5mm)
Surgélation IQF
Calibre : L 320 (± 30,0mm) x Ø du nid 70 (± 10.0mm) x l 5.5 (± 0.5mm)
Allergènes
Céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Préparations froides (salades) :
- laisser dégeler les pâtes et y ajouter les différents ingrédients
- pour un emploi immédiat, dégeler les pâtes sous leau tiède du robinet, laisser égoutter et puis ajouter les ingrédients de la salade
Préparations chaudes (sans être dégelée) :
- réchauffer pendant 75 sec. dans de leau chaude (± 95°C) légèrement salée
- 4 min. (100°C) au four vapeur
- laisser dégeler les pâtes et y ajouter les différents ingrédients
- pour un emploi immédiat, dégeler les pâtes sous leau tiède du robinet, laisser égoutter et puis ajouter les ingrédients de la salade
Préparations chaudes (sans être dégelée) :
- réchauffer pendant 75 sec. dans de leau chaude (± 95°C) légèrement salée
- 4 min. (100°C) au four vapeur
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
691
Énergie (kcal)
163
Matières grasses (g)
1.70
Dont en acides gras saturés (g)
0.20
Glucides (g)
30
Dont en sucres (g)
1.20
Protéines (g)
5.90
Sel (g)
0.50
Tagliatelles IQF, pâte préparée avec de la semoule de blé dur et de l'huile végétale, précuite en forme de nids.
Choix idéal pour les professionnels grâce à son format précuit et prêt à l'emploi qui se prête à une variété de préparations en cuisine comme garniture de salades ou de plats.