

Acras de morue en forme de petits beignets frits, garnis de morue "Gadus Morhua", chair de cabillaud "Gadus Morhua", purée de piment antillais, oignons, persil et ail.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.
Carton de 6 barquettes de +/-13 pièces