Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
fourrage 37% (eau, emmental (LAIT) 9,7%, OEUFS, lactosérum en poudre (LAIT), amidon modifié, sel, huile de coco non hydrogénée, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), jaune d'OEUF en poudre, sucre), farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 11%, sucre, OEUFS, levure, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide
ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases)
OEUFS issus de poules élevées au sol
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Gamme les snacks salés
Prêt à cuire
Dimension : L 7.5 x l 6.5 x E 2cm ± 1.0cm
Absence d'OGM
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeufs et produits à base d'oeufs, céréales contenant du gluten / présences éventuelles : sésame, soja, fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
30 à 45 min à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures au réfrigérateur
Recommandations de mise en oeuvre
Mise sur plaque (600x400) : 24 unités par plaque
Préchauffage du four 190°C
Cuisson (en four ventilé) : environ 14-15 min à 165-170°C, oura ouvert
Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante