Mini Roulé Fromage PAC 35gr

Name: Mini Roulé Fromage PAC 35gr
Brand: BRIDOR
SKU: 13976
Price: 76.5 EUR
Availability: InStock

réf : 13976

Mini roulé fromage, recette au goût intense et incomparable, avec un coeur onctueux à l'emmental pour un délicieux snacks salés.

Snacks créatifs, gourmands et prêts à cuire, de L 7.5 x l 6.5 x E 2cm pour une expérience unique autour de la gourmandise.

Carton de 3 sachets de 75 pièces

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Respect de la chaîne du froid

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7.880 kg

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Origine

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Liste des ingrédients

fourrage 37% (eau, emmental (LAIT) 9,7%, OEUFS, lactosérum en poudre (LAIT), amidon modifié, sel, huile de coco non hydrogénée, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), jaune d'OEUF en poudre, sucre), farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 11%, sucre, OEUFS, levure, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases)
OEUFS issus de poules élevées au sol

Informations complémentaires

Produit surgelé - Foodservice
Gamme les snacks salés
Prêt à cuire
Dimension : L 7.5 x l 6.5 x E 2cm ± 1.0cm
Absence d'OGM

Allergènes

lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeufs et produits à base d'oeufs, céréales contenant du gluten / présences éventuelles : sésame, soja, fruits à coques

Conditions de conservations

Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé

Temps de décongélation

30 à 45 min à température ambiante

Durée de vie estimée après décongélation

24 heures au réfrigérateur

Recommandations de mise en oeuvre

Mise sur plaque (600x400) : 24 unités par plaque
Préchauffage du four 190°C
Cuisson (en four ventilé) : environ 14-15 min à 165-170°C, oura ouvert
Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante