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Feuilleté Tomate Chèvre 100gr
réf : 13974
Feuilleté croustillant, garni d'un coeur au de fromage de chèvre et de tomates. Le tout sublimé par un topping de graines de courge.
De délicieux snacks salés, aux garnitures généreuses et variées, pour répondre au marché en plein essor du snacking.
Carton de 2 sachets de 30 pièces
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
farine de BLÉ, eau, matière grasse composée 14,3% (graisse de palme, eau, graisse de coco, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle), correcteur d'acidité (acide citrique)), tomates 7,4%, fromage de chèvre 5,9% (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques (LAIT), coagulant), sucre, purée de tomate double concentrée 2,9%, OEUFS, finition (graines de courge), levure, lactosérum en poudre (LAIT), amidon modifié, sel, gluten de BLÉ, basilic, huile de tournesol, huile de coco non hydrogénée, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), jaune d'OEUF en poudre, oignon, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases), ail.
OEUFS issus de poules élevées au sol.
OEUFS issus de poules élevées au sol.
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Gamme snacks salés
Clean Label Bridor
Prêt à cuire
Absence d'OGM
Gamme snacks salés
Clean Label Bridor
Prêt à cuire
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : fruits à coques, sésame, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
30-45 min à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures au réfrigérateur
Recommandations de mise en oeuvre
Mise sur plaque (600x400) : 12 unités par plaque
Préchauffage du four 190°C
Cuisson (en four ventilé) : environ 17-19 min à 165-170°C, oura ouvert
Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante
Préchauffage du four 190°C
Cuisson (en four ventilé) : environ 17-19 min à 165-170°C, oura ouvert
Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1233
Énergie (kcal)
295
Matières grasses (g)
15
Dont en acides gras saturés (g)
7.8
Glucides (g)
31
Dont en sucres (g)
6.6
Fibres alimentaires (g)
2.1
Protéines (g)
7.9
Sel (g)
1.1
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