Dos Colin Lieu Noir Sans Peau +/- 150gr
réf : 13363
Dos de colin Pollachius Virens, poisson IQF sans peau et sans arêtes, issu de pêche écologiquement durable MSC.
Pêché aux chaluts en Atlantique Nord-Est, zone FAO - 27, idéal en papillote, grillé et au four, grâce à sa chair tendre et blanche.
Carton vrac
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Certification
MSC
Liste des ingrédients
dos de colin lieu "Pollachius Virens" sans peau et sans arêtes
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Engin de pêche : chalut
Zone de pêche : Océan Atlantique Nord-Est, zone FAO 27
Surgélation IQF simple ou double
Absence d'OGM
Engin de pêche : chalut
Zone de pêche : Océan Atlantique Nord-Est, zone FAO 27
Surgélation IQF simple ou double
Absence d'OGM
Allergènes
poissons / Présences éventuelles : crustacés
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongelez le produit 24 heures entre 0°C et 4°C.
Faire cuire à coeur avant consommation.
Faire cuire à coeur avant consommation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
335
Énergie (kcal)
79
Matières grasses (g)
0.6
Dont en acides gras saturés (g)
0.1
Glucides (g)
1
Dont en sucres (g)
0.25
Fibres alimentaires (g)
0.
Protéines (g)
18.4
Sel (g)
0.13
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