Filet Colin Fumé Sans Peau 100/400gr
réf : 11178
Filet de colin lieu Pollachius Virens, poisson sans peau et pauvre en arêtes, avec sa chair délicatement fumé.
Pêché dans l'Océan Atlantique Nord-Est FAO - 27, idéal en sauce ou en papillote grâce sa chair fondante.
Carton vrac
Origine UE, hors UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE, hors UE
Liste des ingrédients
98.3% filet de colin lieu fumé "Pollachius Virens" sans peau, 1.5% sel, colorant E160b
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Zone de pêche : Océan Atlantique Nord-Est, FAO 27
Absence d'OGM
Zone de pêche : Océan Atlantique Nord-Est, FAO 27
Absence d'OGM
Allergènes
poissons
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
8 heures entre 0° et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongelez le produit 8 heures entre 0°C et 4°C.
Faire cuire à coeur avant consommation.
Faire cuire à coeur avant consommation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
348
Énergie (kcal)
82
Matières grasses (g)
0.7
Dont en acides gras saturés (g)
0.2
Glucides (g)
0.1
Dont en sucres (g)
Traces
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
18.9
Sel (g)
1.5
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