Oeuf Miroir Parmesan 12.5gr
réf : 13822-U
Mini oeuf miroir préparé avec un croustillant de parmesan, une duxelle de champignon relevée délicieusement et un oeuf de caille.
Pièce originale et haut de gamme, fine association de saveurs à la fois douce, croustillante et relevée, idéale en buffet traiteur.
Carton de 48 pièces
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
fromage au LAIT pasteurisé (FROMAGE, CRÈME, eau, sel), uf de caille 29%, sablé parmesan citron 25% (farine de blé (GLUTEN), parmesan (LAIT, sel, présure), beurre (LAIT), OEUFS* entier, amande (FRUITS À COQUES), purée de citron (citron jaune, sucre), émulsifiant : E471, stabilisant : E332, sel), crème (CRÈME, stabilisant : E407), champignon 3%, blanc d'OEUFS* (blanc d'OEUFS, épaississants : E412, E415), sel, poivre blanc
OEufs issus de poules élevées en plein air
OEufs issus de poules élevées en plein air
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Prêt à l'emploi - A déguster froid
48 sablés parmesan, champignon et oeuf de caille
Absence d'OGM
Prêt à l'emploi - A déguster froid
48 sablés parmesan, champignon et oeuf de caille
Absence d'OGM
Allergènes
gluten et dérivés, oeufs et produits à base d'oeufs, lait et produits à base de lait (y compris lactose), fruits à coques / présences éventuelles : crustacés, poissons, arachides, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusques, sulfites et anhydride
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4°C pendant 4 heures
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le carton, placer le plateau protégé à 4°C pendant 6 heures. A consommer rapidement après décongélation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1183
Énergie (kcal)
285
Matières grasses (g)
24.3
Dont en acides gras saturés (g)
13.7
Glucides (g)
7.2
Dont en sucres (g)
1.9
Fibres alimentaires (g)
0.9
Protéines (g)
10.2
Sel (g)
1.1
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