Mini croque à la crème de truffe 10gr
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Mini Croque Truffe +/-10gr

réf : 13275

Mini bouchée composée d'un pain grillé toasté façon croque monsieur, garni de truffe, champignons, crème aux herbes et emmental.

Produit fingerfood à déguster chaud, idéal en pièces cocktails et apéritifs pour les buffets et les évènements traiteurs.

Carton de 10 plateaux de 36 pièces

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Respect de la chaîne du froid

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Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

3.650 kg
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Caractéristiques détaillées

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Liste des ingrédients
pain blanc (farine de BLÉ, eau, huile de tournesol, sel, levure, dextrose, émulsifiant (E471, E472e), protéines de LAIT, lactose (LAIT), farine de SOJA, malt (BLÉ)), CRÈME, fromage (LAIT, sel, ferments de LAIT, présure), champignons (7,81 %), BEURRE (colorant (bêta-carotène)), pâte de truffe (1,46 %) (champignons, cèpes, huile de tournesol, truffe noire, sel, poivre, sucre, arôme, arôme de truffe noire, correcteur d'acidité (E330), antioxydant (E300)), sel, herbes et épices, curry (MOUTARDE).
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Recette fromage et truffe
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait (y compris le lactose) / présences éventuelles : crustacés, poissons, fruits à coques, céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Recette de type apéro :
- four traditionnel cuire à 180°C : congelé 13 min - décongelé 7 min.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1249
Énergie (kcal)
297
Matières grasses (g)
17
Dont en acides gras saturés (g)
10
Glucides (g)
29
Dont en sucres (g)
1.1
Fibres alimentaires (g)
0.9
Protéines (g)
8.1
Sel (g)
1.6

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