Mini croque à la crème de truffe 10gr
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Mini Croque Truffe +/-10gr

réf : 13275

Mini bouchée composée d'un pain grillé toasté façon croque monsieur, garni de truffe, champignons, crème aux herbes et emmental.

Produit fingerfood à déguster chaud, idéal en pièces cocktails et apéritifs pour les buffets et les évènements traiteurs.

Carton de 10 plateaux de 36 pièces

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Respect de la chaîne du froid

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Commande 24H/24 et 7J/7

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3.600 kg
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Caractéristiques détaillées

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Liste des ingrédients
pain farine de blé, eau, huile de tournesol, sel, levure, dextrose, émulsifiant (E471, E472e), protéines de lait et lactose, soja, malt (farine) ; crème fraîche (lait, lactose) ; fromage (lait) ; tarte aux truffes champignons, huile de tournesol, truffe noire, sel, poivre, sucre, arôme de truffe noire, régulateur d'acidité (E330), antioxydant (E300) ; beurre de crème beurre (lait, lactose), colorant : E160a ; sel ; noix de muscade ; cayenne ; curry (moutarde)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Recette fromage et truffe
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait (y compris le lactose) / Présences éventuelles : crustacés, poissons, fruits à coques, céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Recette de type apéro :
- four traditionnel cuire à 180°C : congelé 13 min - décongelé 7 min.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1261
Énergie (kcal)
302
Matières grasses (g)
17
Dont en acides gras saturés (g)
11
Glucides (g)
29
Dont en sucres (g)
1
Fibres alimentaires (g)
0.70
Protéines (g)
8.60
Sel (g)
1.70

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