Cuisse Caille Crue +/-18gr
réf : 13241
Mini bouchée composée de cuisses de cailles crues IQF, semi désossées et origine UE, à déguster chaud.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son visuel élégant qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 150 pièces
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
pattes arrières de cailles avec cuisses désossées
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire revenir les cuisses dans l'huile très chaude d'une friteuse à 180 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées avant de déguster : à utiliser en buffet, cocktail, entrée ou évènement traiteur directement après décongélation pour un rendu élégant et prêt à servir.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
624
Énergie (kcal)
149
Matières grasses (g)
7.80
Dont en acides gras saturés (g)
1.80
Protéines (g)
20
Sel (g)
0.20
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