- NEW
Mousseline Butternut 70gr
réf : 13530
Mousseline préparée grâce à l'alliance parfaite de la purée et des morceaux de courge butternut, avec du parmesan Grana Padano.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations avec une finition artisanal réalisée à la main.
Carton de 24 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Purée de courge butternut 26,9%, courge butternut 20,6%, lait demi-écrémé, huile de tournesol, jaune d'oeuf, oeuf entier, grana padano 5,1% (lait de vache, sel, conservateur : lysozyme d'oeuf, présure animale), amidon de maïs, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), graine de courge, fécule de manioc, sel, poivre noir.
Informations complémentaires
Transformé en France
Dimensions : Ø 6cm
Dimensions : Ø 6cm
Allergènes
Lait et produits à base de lait, Oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : gluten, poissons, fruits à coque, sésame, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Préchauffer le four 10min à 180°C et enfourner 15 min à 180°C.
four à micro-ondes pendant 2 min à 750W.
four à micro-ondes pendant 2 min à 750W.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
771
Énergie (kcal)
185
Matières grasses (g)
13
Dont en acides gras saturés (g)
2.80
Glucides (g)
10
Dont en sucres (g)
2.40
Fibres alimentaires (g)
1.20
Protéines (g)
5.60
Sel (g)
0.70
Mousseline préparée grâce à l'alliance parfaite de la purée et des morceaux de courge butternut, avec du parmesan Grana Padano.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format en portion individuelle qui se prête à une variété de préparations avec une finition artisanal réalisée à la main.