Mousseline surgelée d'asperges et de parmesan
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Mousseline Asperge Parmesan 70gr

réf : 12586

Mousseline de Ø 6cm préparée grâce à l'alliance parfaite de l'asperge et du parmesan pour un jeu de textures très appréciable en bouche.

Idéal pour les professionnels, format portion individuelle qui se prête à une variété de préparations, finition artisanal réalisée à la main.

Carton de 20 pièces

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Transformé en France

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Respect de la chaîne du froid

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Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
21% purée d'asperges vertes, lait demi-écrémé, oeufs entiers, purée de petits pois, huile de tournesol, 9,5% asperges vertes, 4,3% parmesan (lait), farine de blé (gluten), amidon modifié de pomme de terre, sel, poivre
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Etui carton - sachet plastique
Dimensions : Ø 6cm
Absence d'OGM
Allergènes
lait et produits à base de lait, oeufs et produits à base d'oeufs, Céréales contenant du gluten et dérivés / Présences éventuelles : fruits à coque, soja, poissons, sésame, céleri, moutarde, mollusques, crustacés, sulfites, arachides, lupin
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 20 minutes.

Micro-ondes : 2'15 minutes.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
785
Énergie (kcal)
189
Matières grasses (g)
14.30
Dont en acides gras saturés (g)
2.90
Glucides (g)
7.50
Dont en sucres (g)
1.70
Fibres alimentaires (g)
2
Protéines (g)
6.60
Sel (g)
0.55

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