Persillade 250gr
réf : 10413
Mélange de persil Petroselinum Crispum calibre 0.2 cm et d'ail Allium Sativum cubes L 0.4 x l 0.4cm, fraîchement récoltés, lavés et coupés.
Une base aromatique idéale pour les professionnels, qui sublime sauces, marinades et garnitures en apportant fraîcheur et intensité.
Carton de 8 sachets
Origine Chine
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Chine
Liste des ingrédients
50% persil "Petroselinum Crispum" (± 10%) et 50% ail "Allium Sativum" (± 10%)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Dimension : ail L 0.4 x l 0.4cm, persil 0.2cm
Surgélation IQF
Dimension : ail L 0.4 x l 0.4cm, persil 0.2cm
Surgélation IQF
Allergènes
absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
72 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Prêt à lemploi A utiliser comme une herbe fraîche : directement dans vos salades, vos plats ou vos préparations.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
271
Énergie (kcal)
64
Matières grasses (g)
â¤0.5
Dont en acides gras saturés (g)
0.1
Glucides (g)
8.8
Dont en sucres (g)
1.9
Fibres alimentaires (g)
5.1
Protéines (g)
4.3
Sel (g)
0.2
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