Haricots Verts Extra Fins Kenya 1kg
réf : 10094
Haricots verts IQF, variété Morgan "Phaseolus vulgaris" légumes fraîchement récoltés au Kenya, lavés, triés, égrappés, éboutés et blanchis, calibre extra fin 6.5mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.
Carton de 5 sachets
Origine Kenya
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Kenya
Liste des ingrédients
haricot vert extra fin de la variété Morgan "Phaseolus vulgaris" soigneusement cueillis à la main, égrappés, éboutés et blanchis
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Longueur >60mm (80%) et de calibre extra fin (< 6,5mm) (90%)
Surgélation IQF
Longueur >60mm (80%) et de calibre extra fin (< 6,5mm) (90%)
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
A consommer après cuisson, sans décongélation préalable.
A la casserole : Plonger les haricots verts dans leau bouillante salée. Laisser cuire 7 à 8 minutes à partir de la reprise de lébullition
A lautocuiseur : Verser 2 verres deau salée. Placer les haricots verts dans le panier. Fermer et laisser cuire 3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape
A la casserole : Plonger les haricots verts dans leau bouillante salée. Laisser cuire 7 à 8 minutes à partir de la reprise de lébullition
A lautocuiseur : Verser 2 verres deau salée. Placer les haricots verts dans le panier. Fermer et laisser cuire 3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
213
Énergie (kcal)
51
Matières grasses (g)
1
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
6.60
Dont en sucres (g)
1.40
Fibres alimentaires (g)
3.70
Protéines (g)
2
Sel (g)
0.01
Haricots verts IQF, variété Morgan "Phaseolus vulgaris" légumes fraîchement récoltés au Kenya, lavés, triés, égrappés, éboutés et blanchis, calibre extra fin 6.5mm.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture fondante, leur calibre adapté et leur format économique, prêt à l'emploi pour une variété de préparations en cuisine.