Jus Moules 1kg
réf : 13023
Offrez à vos recettes l?authenticité du jus 100% moules "Mytilus Edulis" élevées en Atlantique Nord.
Une base liquide riche et savoureuse, idéale pour sublimer les créations culinaires des professionnels.
Carton de 4 barquettes
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
jus de moules "Mytilus edulis" issu de cuisson
Informations complémentaires
Aquaculture d'Atlantique-Nord, FAO - 27
Absence d'OGM
Absence d'OGM
Allergènes
Mollusques / Présences éventuelles : crustacés
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Après décongélation, remonter à ébullition avant utilisation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
229
Énergie (kcal)
53
Matières grasses (g)
1.10
Dont en acides gras saturés (g)
0.20
Glucides (g)
4.10
Dont en sucres (g)
0.10
Protéines (g)
7.50
Sel (g)
4.45
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