- Opportunités
Verrine Vanille Framboise 30gr
réf : 14022
Une verrine gourmande associant une crème vanille onctueuse, un coulis intense de framboise et une base biscuitée croustillante.
Dessert frais et généreux, idéal pour les restaurants, brasseries et traiteur à la recherche d'un dessert premium prêt à servir.
Carton de 96 pièces
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
16,0 % de fromage (lait), crème (lait), 13,7 % de purée de framboises (12,3 % de framboises, sucre), lait demi-écrémé, sucre, farine de blé (gluten), 5,6 % de framboises, sirop de glucose, beurre (lait), poudre d'amandes, eau, sucre roux, 0,6 % de pistaches hachées, concentré de jus de citron, fécule de pomme de terre, gélifiant : pectine - agar-agar, 0,2 % d'arôme naturel de vanille, épaississant : farine de graines de caroube, 0,02 % de poudre de vanille usagée
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Plateau carton - verrine plastique
Absence d'OGM
Plateau carton - verrine plastique
Absence d'OGM
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose), céréales contenant du gluten, amandes, pistaches / présences éventuelles : poissons, fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
5 heures à +4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et +4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer du film plastique et laisser décongeler 5h à +4°C.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
976
Énergie (kcal)
233
Matières grasses (g)
11.9
Dont en acides gras saturés (g)
6.5
Glucides (g)
26.7
Dont en sucres (g)
20.5
Fibres alimentaires (g)
2.2
Protéines (g)
3.8
Sel (g)
0.07
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