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Verrine Caramel Vanille 30gr
réf : 14020
Succombez à l'alliance d'une crème vanille et d'un généreux coeur caramel fondant, présentée dans une élégante verrine individuelle.
Base biscuitée croustillante et mousse délicatement parfumée à la vanille, sublimée par une touche de caramel gourmand.
Carton de 96 pièces
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
39,7 % de crème (lait), lait demi-écrémé, sucre, farine de blé (gluten), beurre (lait), 5,4 % de jaune d'oeuf, 4,3 % de crème au caramel au beurre salé (sucre, crème (lait), stabilisant : carraghénane), caramel (sucre, eau, sirop de glucose), poudre d'amandes, sucre roux, chocolat noir de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), cacao en poudre, arôme naturel de vanille, noisettes hachées, fécule de pomme de terre, gélifiant : agar-agar, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectine, sel, graines de vanille épuisées
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Plateau carton - verrine plastique
Absence d'OGM
Plateau carton - verrine plastique
Absence d'OGM
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose), céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs, amandes, soja, noisettes / présences éventuelles : poissons, fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
5 heures à +4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et +4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer du film plastique et laisser décongeler 5h à +4°C.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1407
Énergie (kcal)
338
Matières grasses (g)
24.1
Dont en acides gras saturés (g)
14.3
Glucides (g)
25.2
Dont en sucres (g)
18.6
Fibres alimentaires (g)
1.5
Protéines (g)
4.3
Sel (g)
0.2
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