Homard Canadien entier et cuit 400/450gr
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Homard Canadien Cuit 400/450gr

réf : 13682
EGALIM

Homard canadien Homarus americanus, entier cuit, pêché au casier biodégradable dans l'Océan Atlantique Nord-Ouest zone FAO 21.

Pratique et raffiné, il se déguste aussi bien chaud que froid, produit premium qui conjugue authenticité et praticité en cuisine.

Carton vrac

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Origine Canada

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Respect de la chaîne du froid

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Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine Canada
Certification
MSC
Liste des ingrédients
homard canadien "homarus americanus" entier cuit, sel
Informations complémentaires
Engin de pêche : casiers biodégradables
Zone de pêche : Océan Atlantique Nord-Ouest FAO 21
Absence d'OGM
Non ionisé
Allergènes
Crustacés
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
10 à 12h au réfrigérateur
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures après décongélation
Recommandations de mise en oeuvre
Pour une décongélation rapide et une préparation froide, le produit peut être plongé dans un récipient d'eau froide 1h30 à 2h en fonction de sa taille. Le produit doit être égoutté tête en bas quelques minutes avant dégustation.

Pour servir chaud : placez le homard dans l'eau salée bouillante pendant 3 min.
Pour servir froid : coupez le homard en deux dans le sens de la longueur, cassez les pinces et servez avec une salade.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
364
Énergie (kcal)
87
Matières grasses (g)
1.4
Dont en acides gras saturés (g)
0.3
Glucides (g)
0
Dont en sucres (g)
0.5
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
19
Sel (g)
1.6

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