Moules Décoquillées cuites 200/500
réf : 11831
Chair 100% moules de corde du Pacifique IQF, "Mytilus Chilensis" mollusque décoquillé, issu d'aquaculture du Pacifique.
Choix idéal pour les professionnels : prêtes à l?emploi, parfaites en marinière, paëlla, risotto, salade composée ou sauce fruits de mer.
Carton de 5 sachets
Origine Amérique du Sud
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Amérique du Sud
Liste des ingrédients
100% moule de corde du Pacifique "Mytilus Chilensis"
Informations complémentaires
Issu d'aquaculture du Chili
Allergènes
Mollusques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3-4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongelez le produit 3-4h entre 0°C et 4°C. Faire cuire à coeur avant consommation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
369
Énergie (kcal)
88
Matières grasses (g)
1.90
Dont en acides gras saturés (g)
â¤0.5
Glucides (g)
1.90
Dont en sucres (g)
0.5
Fibres alimentaires (g)
0.5
Protéines (g)
16
Sel (g)
0.89
Chair 100% moules de corde du Pacifique IQF, "Mytilus Chilensis" mollusque décoquillé, issu d'aquaculture du Pacifique.
Choix idéal pour les professionnels : prêtes à l?emploi, parfaites en marinière, paëlla, risotto, salade composée ou sauce fruits de mer.