Tranches Raclette 15gr
réf : 11490
Tranches de raclette IQF L 7.5 x l 7 x E 0.25cm, affinées 8 semaines, issues d'une pâte pressée non cuite au lait de vache pasteurisé.
Choix idéal pour les professionnels : texture fondante et savoureuse qui rehausse salades, sandwichs snacking et autres créations.
Carton de 8 barquettes de 500gr
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
lait de vache pasteurisé, sel, ferments (dont lait), coagulant, conservateur de surface : E235
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Dimension : L 7.5 x l 7 x E 0.25cm
Affinage de 8 semaines
Surgélation IQF
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12 heures entre 2° et 6°C
Durée de vie estimée après décongélation
4 jours entre 2° et 6°C
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1370
Énergie (kcal)
330
Matières grasses (g)
26
Dont en acides gras saturés (g)
18
Glucides (g)
1
Dont en sucres (g)
0.5
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
23
Sel (g)
1.9
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