Tranches Reblochon AOP 10gr
réf : 11491
Tranches de Reblochon de Savoie IQF 80x30mm, affinées 15 jours, issues d'une pâte pressée non cuite au lait cru de vache.
Atout de choix pour les professionnels : une texture fondante et un goût savoyard authentique pour vos salades et sandwichs snacking.
Carton de 8 barquettes de 500gr
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Lait cru entier de vache, sel, ferments (dont lait), présure.
Informations complémentaires
Label AOP
Transformé en France
Calibre de 80 x 30mm
Affinage de 15 jours
Surgélation IQF
Transformé en France
Calibre de 80 x 30mm
Affinage de 15 jours
Surgélation IQF
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 2°C et 6°C
Durée de vie estimée après décongélation
4 jours entre 2°C et 6°C
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1348
Énergie (kcal)
325
Matières grasses (g)
27
Dont en acides gras saturés (g)
20
Glucides (g)
0.50
Dont en sucres (g)
0.50
Protéines (g)
20
Sel (g)
1.40
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