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Ribs Boeuf Barbecue +/-550gr
réf : 13908-P
Ribs de boeuf scié en morceaux, marinés avec une sauce barbecue en baratte et cuit sous-vide, origine UE.
Viande tendre et fondante aux notes de tomates cuisinées, relevée d'un goût fumé et préparée dans la partie la plus épaisse des côtes.
Carton de 8 pièces en poids variable
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
85% de ribs de boeuf, 15% de marinade barbecue (sucre roux, mélasse, eau, tomate, épices, plantes aromatiques, vinaigre dalcool, caramel aromatique (sucre, eau), amidon de maïs, arômes, arômes de fumée, sel, conservateur : vinaigre tamponné, extraits dépices)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Cuisson sous-vide par 1
Transformé en France
Absence d'OGM
Cuisson sous-vide par 1
Transformé en France
Absence d'OGM
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sans décongélation, réchauffer dans son emballage au bain marie ou au four vapeur pendant 40-45 minutes.
Après réchauffage, marquer le ribs sur le grill.
Après réchauffage, marquer le ribs sur le grill.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
975
Énergie (kcal)
234
Matières grasses (g)
15
Dont en acides gras saturés (g)
7.2
Glucides (g)
5.7
Dont en sucres (g)
3.9
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
19
Sel (g)
0.70
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