Pommes de Terre Grenaille 1kg
réf : 12812
Poêlée de pommes de terre grenaille à la chair jaune, délicatement assaisonnées au beurre et au sel de Guérande.
Un accompagnement raffiné et gourmand, prêt à sublimer les plats des professionnels exigeants.
Carton de 10 sachets
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
94,6% pommes de terre, 4% huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, 0,4% sel de Guérande, poivre
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : gluten, lait, ufs, soja, fruits à coques, céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sans décongélation préalable :
- poêle : verser la quantité désirée dans une poêle anti-adhésive chaude sans ajout de matière grasse. Laisser réchauffer à découvert à feu moyen pendant 15 à 20 minutes en remuant régulièrement.
- four : préchauffer votre four à 180°C. Étaler la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laisser réchauffer pendant 20 à 25 min.
Adaptez ces instructions selon la quantité mise en oeuvre et la puissance de votre équipement.
- poêle : verser la quantité désirée dans une poêle anti-adhésive chaude sans ajout de matière grasse. Laisser réchauffer à découvert à feu moyen pendant 15 à 20 minutes en remuant régulièrement.
- four : préchauffer votre four à 180°C. Étaler la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laisser réchauffer pendant 20 à 25 min.
Adaptez ces instructions selon la quantité mise en oeuvre et la puissance de votre équipement.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
573
Énergie (kcal)
134
Matières grasses (g)
4.70
Dont en acides gras saturés (g)
0.60
Glucides (g)
21
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
2.10
Protéines (g)
2.10
Sel (g)
0.42
Poêlée de pommes de terre grenaille à la chair jaune, délicatement assaisonnées au beurre et au sel de Guérande.
Un accompagnement raffiné et gourmand, prêt à sublimer les plats des professionnels exigeants.