Pommes de Terre Sarladaise 1kg
réf : 12809
Variété à la chair jaune soigneusement tranchée en rondelles, les pommes de terre sont dorées dans un savoureux mélange d?huiles végétales et de graisse de canard.
Idéales en garniture raffinée pour les professionnels exigeants.
Carton de 10 sachets
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
90% pommes de terre préfrite (pomme de terre, huile de tournesol, dextrose de blé), 7% graisse de canard, ail, persil, sel
Informations complémentaires
Transformé en France
Absence d'OGM
Absence d'OGM
Allergènes
Absence d'allergènes / Présences éventuelles : gluten, ufs, lait, fruits à coques, céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sans décongélation :
- à la poêle disposer la quantité désirée de produit surgelé dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes selon la croustillance souhaitée en remuant régulièrement.
Adaptez ces instructions selon la quantité mise en oeuvre et la puissance de votre équipement
- à la poêle disposer la quantité désirée de produit surgelé dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes selon la croustillance souhaitée en remuant régulièrement.
Adaptez ces instructions selon la quantité mise en oeuvre et la puissance de votre équipement
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
769.4
Énergie (kcal)
184.6
Matières grasses (g)
11
Dont en acides gras saturés (g)
2.80
Glucides (g)
17.60
Dont en sucres (g)
0.70
Fibres alimentaires (g)
2.80
Protéines (g)
2.40
Sel (g)
0.58
Variété à la chair jaune soigneusement tranchée en rondelles, les pommes de terre sont dorées dans un savoureux mélange d?huiles végétales et de graisse de canard.
Idéales en garniture raffinée pour les professionnels exigeants.