Pommes Cubes Rissolées 2.5kg
réf : 12785
Pommes de terre à chair jaune, coupées en cubes façon campagnarde (12/18/25 mm) et pré-frites, prêtes à dorer.
Idéales pour les professionnels, elles offrent une texture croustillante et authentique, parfaites en garniture ou en accompagnement.
Carton de 4 sachets
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
96% pommes de terre, huile de tournesol
Informations complémentaires
Découpe campagnarde
Origine : Belgique, France, Pays-Bas, Allemagne
Variété : chair jaune
Absence d'OGM
Dimension : L 12 x l 18 x E 25mm
Conservation bi-température
Origine : Belgique, France, Pays-Bas, Allemagne
Variété : chair jaune
Absence d'OGM
Dimension : L 12 x l 18 x E 25mm
Conservation bi-température
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h à 72h entre +2 et +4°C
Recommandations de mise en oeuvre
modes de préparations
- friteuse pendant 3 à 4 minutes à 175°C
- poêle pendant 11 minutes à feu moyen
Cuire jusqu'à l'obtention d'un produit jaune doré
Ne pas cuire à outrance
Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson
Double conservation : peut être conservé au congélateur (-18°C) jusqu'à la DDM ou au réfrigérateur (+2/+4°C) pendant 2 à 4 jours
- friteuse pendant 3 à 4 minutes à 175°C
- poêle pendant 11 minutes à feu moyen
Cuire jusqu'à l'obtention d'un produit jaune doré
Ne pas cuire à outrance
Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson
Double conservation : peut être conservé au congélateur (-18°C) jusqu'à la DDM ou au réfrigérateur (+2/+4°C) pendant 2 à 4 jours
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
583
Énergie (kcal)
139
Matières grasses (g)
4
Dont en acides gras saturés (g)
0.50
Glucides (g)
22
Dont en sucres (g)
1
Fibres alimentaires (g)
2.50
Protéines (g)
2.40
Sel (g)
0.10
Pommes de terre à chair jaune, coupées en cubes façon campagnarde (12/18/25 mm) et pré-frites, prêtes à dorer.
Idéales pour les professionnels, elles offrent une texture croustillante et authentique, parfaites en garniture ou en accompagnement.