Pommes Cubes Rissolées 2.5kg
réf : 12785
Pomme de terre à la chair jaune, découpée sous forme de pommes rissolées en cubes façon campagnarde de 12/18/25mm, pré frits.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante rustique, parfaites comme garniture et comme accompagnement de plats de viande.
Carton de 4 sachets
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
96% pommes de terre, huile de tournesol
Informations complémentaires
Découpe campagnarde
Origine : Belgique, France, Pays-Bas, Allemagne
Variété : chair jaune
Absence d'OGM
Calibre : 12 x 18 x 25mm
Origine : Belgique, France, Pays-Bas, Allemagne
Variété : chair jaune
Absence d'OGM
Calibre : 12 x 18 x 25mm
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
modes de préparations :
- friteuse : +/- 4'30 minutes à 175°C
- poêle : +/- 11 minutes à feu moyen
les temps de cuisson peuvent varier légèrement en fonction de la puissance de lappareil
cuire jusqu'à obtention d'un produit jaune doré
ne pas cuire à outrance
pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson
- friteuse : +/- 4'30 minutes à 175°C
- poêle : +/- 11 minutes à feu moyen
les temps de cuisson peuvent varier légèrement en fonction de la puissance de lappareil
cuire jusqu'à obtention d'un produit jaune doré
ne pas cuire à outrance
pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
583
Énergie (kcal)
139
Matières grasses (g)
4
Dont en acides gras saturés (g)
0.50
Glucides (g)
22
Dont en sucres (g)
1
Fibres alimentaires (g)
2.50
Protéines (g)
2.40
Sel (g)
0.10
Pomme de terre à la chair jaune, découpée sous forme de pommes rissolées en cubes façon campagnarde de 12/18/25mm, pré frits.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante rustique, parfaites comme garniture et comme accompagnement de plats de viande.