Pommes Dauphines 1kg
réf : 12287
Pommes dauphines, préparées avec une variété de pommes de terre à la chair jaune, de la farine de blé et de l'huile végétale, pré frites.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante jaune dorée, idéales comme garniture et accompagnement d'une pièce de viande.
Carton de 10 sachets
Origine UE, hors UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE, hors UE
Liste des ingrédients
50% pommes de terre réhydratées, farine de blé, huile de tournesol, 12% uf, amidon de blé, pommes de terre séchées, sel, dextrose, épices.
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 12 minutes.
Friteuse : 4'30 minutes.
Friteuse : 4'30 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1113
Énergie (kcal)
267
Matières grasses (g)
16
Dont en acides gras saturés (g)
2.10
Glucides (g)
26
Dont en sucres (g)
4
Fibres alimentaires (g)
2.20
Protéines (g)
3.60
Sel (g)
1.20
Pommes dauphines, préparées avec une variété de pommes de terre à la chair jaune, de la farine de blé et de l'huile végétale, pré frites.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante jaune dorée, idéales comme garniture et accompagnement d'une pièce de viande.