Fusillis Précuites 2.5kg
réf : 10747
Fusillis IQF, pâte précuite élaborée à partir de semoule de blé dur biologique et d'huile végétale, façonnée en spirales.
Parfaits pour les professionnels, grâce à leur format pratique et prêt à l'emploi en salades, en garnitures ou en plats chauds.
Carton de 4 sachets
Origine Allemagne
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Allemagne
Liste des ingrédients
51,2% semoule de blé dur, 47,8% eau, 0,5% huile de tournesol, 0,5% sel
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Calibre : L 45mm (± 10,0mm) x Ø11mm (± 1,5mm)
Surgélation IQF
Calibre : L 45mm (± 10,0mm) x Ø11mm (± 1,5mm)
Allergènes
Céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : soja, moutarde
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Préparations froides (salades) :
- laisser dégeler les pâtes et y ajouter les différents ingrédients.
- pour un emploi immédiat, dégeler les pâtes sous leau tiède du robinet, laisser égoutter et puis ajouter les ingrédients de la salade.
Préparations chaudes (sans être dégelée) :
- réchauffer pendant 30 sec. dans de leau chaude (± 95°C) légèrement salée.
- 4 min. (100°C) au four vapeur.
- réchauffer directement dans une sauce ou au wok.
- laisser dégeler les pâtes et y ajouter les différents ingrédients.
- pour un emploi immédiat, dégeler les pâtes sous leau tiède du robinet, laisser égoutter et puis ajouter les ingrédients de la salade.
Préparations chaudes (sans être dégelée) :
- réchauffer pendant 30 sec. dans de leau chaude (± 95°C) légèrement salée.
- 4 min. (100°C) au four vapeur.
- réchauffer directement dans une sauce ou au wok.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
764
Énergie (kcal)
180
Matières grasses (g)
1.10
Dont en acides gras saturés (g)
0.10
Glucides (g)
35
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
1.90
Protéines (g)
6.10
Sel (g)
0.50
Fusillis IQF, pâte précuite élaborée à partir de semoule de blé dur biologique et d'huile végétale, façonnée en spirales.
Parfaits pour les professionnels, grâce à leur format pratique et prêt à l'emploi en salades, en garnitures ou en plats chauds.