Cuisses issues de lapin élevé et abattu en France
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Cuisse Lapin Crue +/-220gr

réf : 12780

Cuisse de Lapin, morceau cru situé au niveau des pattes arrières de l'animal, certifié 100% Lapin De France.

Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair blanche et délicate qui se prête à une variété de préparations : moutarde, épices ou vin rouge, très apprécié des gourmands et des gourmets.

Carton vrac

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Origine France

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Respect de la chaîne du froid

icone chaine du froid

Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine France
Certification
LAPIN DE France
Liste des ingrédients
Cuisse de lapin né, élevé et préparé dans nos régions de France
Informations complémentaires
Lapins nourris avec de l'alimentation non-OGM
Cuisses droites et gauches non éboutées
Allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
Durée de vie estimée après décongélation
Recommandations de mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
Four (Th 7/210°C) : 35 min.
Cocotte : 30 min.
Autocuiseur : 15 à 20 min.
Sauteuse : 25 à 30 min.
Barbecue : 30 min
.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
477
Énergie (kcal)
113
Dont en acides gras saturés (g)
0.9
Glucides (g)
0.5
Dont en sucres (g)
Protéines (g)
21
Sel (g)