Cuisse Pintade déjointée +/- 225gr
réf : 12828
Cuisse de pintade, volaille française à la chair savoureuse et légèrement typée, idéale pour recettes mijotées et plats de tradition.
Appréciée en restauration pour sa richesse gustative et sa tenue à la cuisson, parfaite pour plats du terroir et menus saisonniers.
Carton vrac
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Certification
VOLAILLE FRANCAISE
Liste des ingrédients
cuisse déjointée de pintade nue, issue d'une découpe anatomique sans partie de dos, né, élevé et abattue en France
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Abattu entre 10 à 12 semaines
Alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux
Conditionné en couche dans un sac PEMD
Abattu entre 10 à 12 semaines
Alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux
Conditionné en couche dans un sac PEMD
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : 30 minutes.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
892
Énergie (kcal)
214
Matières grasses (g)
15.40
Dont en acides gras saturés (g)
4.10
Glucides (g)
0.40
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
18.60
Sel (g)
0.19
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