Carpaccio de boeuf SALERS
Ardoise
PUIGRENIER

Carpaccio de Boeuf Salers

Origine : France

Carton de 2 boites de 1.4kg

Vendu au carton

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Référence 10536

Poids : 2.800 kg

Stock : 


Non mariné 

Le carpaccio est issu de muscles de carcasses de bovins VBF (animaux nés, élevés et abattus en France) de race Salers.

Les muscles sélectionnés pour ce produit sont : rond de gite, gite noix, macreuse, tende de tranche, tranche

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Carpaccio de Boeuf Salers

Carpaccio de Boeuf Salers

Origine : France

Carton de 2 boites de 1.4kg

Vendu au carton

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