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Falafels 25gr
réf : 13839
Recette traditionnelle du Moyen-Orient, produit à base de pois chiches, façonnés en boule, pré frits et partiellement cuits.
Texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager.
Carton de 120 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
Pois chiches réhydratés (environ 48 %), eau potable, oignons, courgettes, petits pois, haricots verts, épinards, flocons de pommes de terre, sel, herbes aromatiques, épices, poudre à lever : carbonate de sodium
*Des traces inévitables d'ADN animal, jusqu'à 1 %, sont autorisées
*Des traces inévitables d'ADN animal, jusqu'à 1 %, sont autorisées
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Poids unitaire : 25 g (+/- 5 g)
Falafel rond et doré
Recette vegan
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Poids unitaire : 25 g (+/- 5 g)
Falafel rond et doré
Recette vegan
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Faites frire les falafels surgelés à 175 °C pendant environ 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
838
Énergie (kcal)
200
Matières grasses (g)
8.7
Dont en acides gras saturés (g)
0.9
Glucides (g)
23.4
Dont en sucres (g)
1.9
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
6.6
Sel (g)
0.9
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