- Opportunités
Rabas Encornets Panés 15gr
réf : 12209
Rabas d'encornets IQF, "Dosidicus Gigas" crustacés géants panés en forme de bâtonnets croustillants, pêchés aux lignes et hameçons dans l'Océan Pacifique Sud Est, zone FAO - 87.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.
Carton de 4 boîtes de +/-65 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
bâtonnet d'encornet "Dosidicus Gigas", eau, sel, acidulant et anti-oxydant E-330, régulateur de l'acidité E-331 et E-201, panure (huile de tournesol, eau, sel, levure)
Informations complémentaires
Engin de pêche : ligne, hameçon
Zone de pêche : Océan Atlantique Pacifique Sud-Est, zone FAO 87
Transformé en Espagne
Surgélation IQF
Zone de pêche : Océan Atlantique Pacifique Sud-Est, zone FAO 87
Transformé en Espagne
Surgélation IQF
Allergènes
Céréales contenant du gluten, mollusques / Présences éventuelles : fruits à coques, lait, ufs, poissons, crustacés, soja, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
A la friteuse pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
666
Énergie (kcal)
159
Matières grasses (g)
8.30
Dont en acides gras saturés (g)
1.10
Glucides (g)
7.30
Dont en sucres (g)
0.01
Protéines (g)
13.80
Sel (g)
1.08
Rabas d'encornets IQF, "Dosidicus Gigas" crustacés géants panés en forme de bâtonnets croustillants, pêchés aux lignes et hameçons dans l'Océan Pacifique Sud Est, zone FAO - 87.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture crémeuse et croquante qui se prête à une variété de préparations : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager, pour régaler vos clients.