Crevettes Panko Rouge +/-23gr
réf : 11687
Queues de crevettes Metapenaeus spp, panées avec un enrobage panko jus de betterave, pêchées aux chaluts dans l'Océan Indien Est.
Produit fingerfood, tapas pré frites surgelées IQF, idéal pour varier sur une planche à partager ou sur un buffet traiteur.
Carton de 4 boîtes de +/-34 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
60% queues de crevettes allongées PTO "Ploeticus Mueleri",
enrobées d'une panures panko et betteraves crues : farine de blé, eau, épaississant (E1404), sel, huile de palme, poudre de jus de betterave, sucre, ail, poivre, poudres à lever (E450, E500), extrait de levure, colorants (E120, E160c), correcteur d'acidité (E300)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Engin pêche : chalut
Zone de pêche : Océan Atlantique-Sud-Ouest, zone FAO - 41
Calibre : 16-20p/livre - mini 22.7g/pièce
Surgélation IQF
Allergènes
céréales contenant du gluten, crustacés / Présences éventuelles : poissons, mollusques, lait, ufs, soja, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Friteuse à 180°C pendant 3 à 4 minutes.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
527
Énergie (kcal)
124
Matières grasses (g)
0.80
Dont en acides gras saturés (g)
0.70
Glucides (g)
17
Dont en sucres (g)
1.20
Fibres alimentaires (g)
1.60
Protéines (g)
11.50
Sel (g)
1.60
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