Madeleine Chocolat 56gr
réf : 12707
Madeleine intensément chocolat préparée avec de la farine de blé, des oeufs, des pépites et du chocolat, fabriquée selon l'authentique recette de Commercy.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à cette tendreté et son moelleux fourré de pâte à tartiner chocolat noisette à incorporer sur vos buffets et cafés gourmands.
Carton de 64 pièces
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
sucre, oeufs 18%, huile de colza, farine de blé, chocolat 6,2% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), pépites de chocolat 5,2% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), cacao maigre en poudre, noisettes, lait écrémé en poudre, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), beurre pâtissier, fécule de manioc, sel, arôme naturel, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille
Informations complémentaires
Recette tout chocolat de Commercy
Absence d'OGM
Absence d'OGM
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), noisettes, soja et produits à base de soja, oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
5 jours à température ambiante
Recommandations de mise en oeuvre
Au four 6 min à 190°C.
Laisser à température ambiante 20 min avant dégustation.
Laisser à température ambiante 20 min avant dégustation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1930
Énergie (kcal)
462
Matières grasses (g)
26
Dont en acides gras saturés (g)
8.20
Glucides (g)
49
Dont en sucres (g)
34
Fibres alimentaires (g)
3.30
Protéines (g)
6.40
Sel (g)
0.90
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