Origine
Origine UE, hors UE
Liste des ingrédients
filet de poulet 92.9% (Origine : France, Union Européenne, Ukraine), eau, huile de tournesol, sel, amidon modifié de manioc, poivre blanc, muscade
Informations complémentaires
Produit surgelé conditionné sous-vide
Absence d'OGM
Grillé à la main
Multiportion
Allergènes
Présences éventuelles : céréales contenant du gluten, poisson, oeufs et produits à base d'oeufs, mollusque, crustacé, céleri, lait et produit à base de lait (y compris lactose), soja, sulfites, moutarde, sésame, fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12 heures entre 0°C et +4°
Durée de vie estimée après décongélation
9 jours entre 0 et 4°C poche fermée hermétiquement
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler le produit pendant 12 heures entre 0°C et +4°C et servir immédiatement.
Four traditionnel : placer le filet de poulet au four traditionnel à 180°C pendant 12 minutes congelé ou 10 minutes décongelé.
Bain d'eau : placer le sac dans un bain-marie à 60°C pendant 20 à 25 minutes.