Filet Poulet Fumé +/- 212gr
réf : 12383
Filet de poulet fumé avec peau, traité en salaison puis maturé et fumé pour une saveur intense et une texture tendre, origine UE.
Prêt à trancher et facile à utiliser, filet idéal pour salades, sandwichs et plats rapides en restauration. Qualité régulière garantie.
Carton de 2 sachets de 8 pièces
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
92% filet de poulet avec peau traité en salaison, cuit et fumé (origine : UE), eau, conservateur : lactate de potassium, sel, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, arôme naturel, arôme de fumée, arômes naturels de poivre
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Procédé de fabrication : salage, maturation, cuisson, fumage
Conditionné en sachet par 8
Procédé de fabrication : salage, maturation, cuisson, fumage
Conditionné en sachet par 8
Allergènes
absence d'allergènes / présences éventuelles : céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose), ufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
10h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four à convection : 1 heure.
Bain-marie : 50 minutes. Vous pouvez accompagner ce filet de poulet cuit fumé avec peau avec une sauce crème aux oignons confits et des tagliatelles aux légumes de saison. Convient aussi tout à fait à l'élaboration de sandwich ou de pizza en éminçant le filet dans la longueur ou la largeur.
Bain-marie : 50 minutes. Vous pouvez accompagner ce filet de poulet cuit fumé avec peau avec une sauce crème aux oignons confits et des tagliatelles aux légumes de saison. Convient aussi tout à fait à l'élaboration de sandwich ou de pizza en éminçant le filet dans la longueur ou la largeur.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
622
Énergie (kcal)
148
Matières grasses (g)
5
Dont en acides gras saturés (g)
1.90
Glucides (g)
1.70
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
24
Sel (g)
1.90
Filet de poulet fumé avec peau, traité en salaison puis maturé et fumé pour une saveur intense et une texture tendre, origine UE.
Prêt à trancher et facile à utiliser, filet idéal pour salades, sandwichs et plats rapides en restauration. Qualité régulière garantie.