Fondant Poulet Cèpes Cru 160gr
réf : 10240
Haut de cuisse de poulet, morceaux désossés et farcis à la viande de poulet et de dinde, ainsi qu'au gras de veau et aux cèpes, origine UE.
Produit cru, idéal grâce à sa farce gourmande, alliant le classique de la volaille et les savoureux champignons.
Carton de 30 pièces
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
55% haut de cuisse de poulet avec peau désossé (origine UE), 10,5% viande de poulet (origine UE), 10,5% viande de dinde (origine UE), 9% gras, de veau, eau, échalote, cèpes réhydratés 1,9% (eau, cèpes), bolets réhydratés (eau, bolets), semoule de riz, persil, sel, arôme naturel, muscade, poivre
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Fondant poulet cru
Absence d'OGM
Allergènes
absence d'allergènes / présences éventuelles : fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Four convection : 45 minutes. A consommer cuit à coeur. Servir le fondant de poulet farci avec une poêlée de carottes aux oignons, accompagné d'un jus brun.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
919
Énergie (kcal)
221
Matières grasses (g)
17
Dont en acides gras saturés (g)
4.5
Glucides (g)
1.9
Dont en sucres (g)
0.2
Fibres alimentaires (g)
0.3
Protéines (g)
15
Sel (g)
0.5
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