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Filet Colin Air Crisp +/-105gr | Grossiste Alimentaire
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Filet Colin Air Crisp +/-105gr

réf : 13953
EGALIM

Portions de filets de colin d'Alaska, enrobées d'une pâte à beignet super croustillante Air Crisp, pré frite et cuite à coeur.

Filet de colin d'Alaska surgelé IQF, pêché au chalut dans l'Océan Pacifique Nord-Est, issu de pêche écologiquement durable MSC.

Carton de 2 sachets

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Respect de la chaîne du froid

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Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

Caractéristiques détaillées

fleche
Certification
MSC
Liste des ingrédients
colin dAlaska Theragra chalcogramma, farine de blé, eau, huile de colza, épaississant (amidon oxydé, amidon acétyle), farine de riz, farine de maïs, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), sucre, sel, extrait de levure, poudre d'ail, oignon, poivre, poudre de tomate
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Engin de pêche : chalut
Zone de pêche : Océan Pacifique Nord-Est
Surgélation IQF
Absence d'OGM
Allergènes
poissons, céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : crustacés, mollusques, lait et produits à base de lait (y compris lactose), soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures au réfrigérateur à +5°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sans décongélation :
- Friteuse à 180°C : cuire 5 à 6 minutes
- Four à 230°C : 14 à 16 minutes

Avec décongélation :
- Friteuse à 180°C : cuire 3 à 4 minutes
- Four à 230°C : 10 à 12 minutes

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
946
Énergie (kcal)
226
Matières grasses (g)
10.8
Dont en acides gras saturés (g)
2.4
Glucides (g)
23.2
Dont en sucres (g)
2.2
Fibres alimentaires (g)
0.7
Protéines (g)
9.5
Sel (g)
1.1

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