Filet Daurade Sans Peau +/-100gr
réf : 13598
Filet de dorade royale, "Sparus Aurata" poisson sans peau, sans arêtes et sans écailles, issu d'aquaculture de Turquie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair tendre et subtile qui se prête à une variété de préparations : grillades et plats en sauce, apportant raffinement et polyvalence en cuisine.
Carton vrac
Origine hors UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine hors UE
Liste des ingrédients
filet de daurade royale "Sparus Aurata" sans peau, sans arêtes et sans écailles
Informations complémentaires
Aquaculture de Turquie
Absence d'OGM
Surgélation simple
Absence d'OGM
Surgélation simple
Allergènes
Poissons
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
8h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler au réfrigérateur et cuisiner à coeur comme un produit frais.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kcal)
186
Matières grasses (g)
13,3
Dont en acides gras saturés (g)
7,3
Glucides (g)
0,9
Protéines (g)
15,6
Filet de dorade royale, "Sparus Aurata" poisson sans peau, sans arêtes et sans écailles, issu d'aquaculture de Turquie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa chair tendre et subtile qui se prête à une variété de préparations : grillades et plats en sauce, apportant raffinement et polyvalence en cuisine.